Það er sumaropnun á Rauðku en þar  er boðið upp á eldbakaðar súrdeigspizzur sem eru engu líkar og úrval af bjór.   Á sumrin er hægt að spila strandblak, minigolf og risaskák á útisvæði Rauðku.  Á Kaffi Rauðku eru reglulega tónleikar, viðburðir, veislur og ráðstefnur allt árið um kring. Í norðurenda staðarins er glæsilegur veislu- og tónleikasalur. Á efri hæðinni er einnig notarlegur salur sem hentar fyrir minni fundi eða aðrar samkomur.